Mesele festive rămân un simbol al Crăciunului, dar ele nu trebuie să vină la pachet cu excese, risipă sau sentimentul de vinovăție. Într-un interviu pentru G4Food, dr. Ioana Stavrositu, medic specialist endocrinolog și nutriționist, vorbește despre modul în care putem păstra ritualurile culinare ale sărbătorilor fără să pierdem echilibrul, nici în farfurie, nici în buget.
Cum gestionăm mesele bogate de Crăciun păstrând un echilibru alimentar / Dr. Ioana Stavrositu: „O masă de Crăciun nu îngrașă, la fel cum o salată nu slăbește. Echilibrul se construiește în obiceiurile zilnice”
