Primăria Chișinău: Alimentația în școli este sigură și de calitate

Primăria municipiului Chișinău a finalizat verificările procesului de alimentație în școlile capitalei, constatând că acesta respectă cadrul normativ național, cerințele nutriționale și normele igienico-sanitare.

„Procesul de alimentație este, în general, bine organizat. Meniul-model sezonier este respectat și coordonat cu instituțiile abilitate, produsele alimentare sînt calitative, sigure și certificate, iar în meniuri sînt incluse fructe și legume proaspete”, a declarat reprezentantul Primăriei.

Verificările au inclus condițiile de păstrare și preparare a hranei, calitatea produselor și respectarea normelor sanitare. Autoritățile implementează măsuri continue de perfecționare, precum diversificarea meniurilor, modernizarea echipamentelor din blocurile alimentare și instruirea personalului.

Primăria a precizat că va continua monitorizarea și îmbunătățirea constantă a alimentației școlare, pentru a asigura o hrănire sănătoasă care să contribuie la bunăstarea și dezvoltarea armonioasă a elevilor.