Antibioticul depistat în ouăle și carnea de pasăre retrase de pe piață are potențial cancerigen: Metronidazolul, interzis în UE

Specialiștii atrag atenția asupra pericolului major pe care îl reprezintă metronidazolul – un antibiotic puternic, interzis în produsele de origine animală. Avertismentul vine în contextul în care Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a retras, recent, din comerț ouă și carne de pui în care a fost depistat acest antibiotic. Produsele proveneau de la o fermă avicolă din R. Moldova.