2439,4 kilograme de biscuiți neconformi au fost retrași din comerț de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA). Uleiul de palmier utilizat în producție conținea un nivel depășit de contaminanți de tip 3-MCPD.
Pentru a garanta siguranța cetățenilor, ANSA a dispus interzicerea și retragerea loturilor de biscuiți din comerț, la decizia agentului economic și sub supravegherea inspectorilor instituției. Întreaga cantitate a fost direcționată spre utilizare condiționată, hrană pentru animale, conform prevederilor legale și sub stricta supraveghere a inspectorilor. Operatorul economic a fost sancționat contravențional și a primit prescripții clare pentru remedierea deficiențelor constatate.
„Utilizarea materiei prime cu depășire de contaminanți în procesul de producere a alimentelor, nu este permisă, iar operatorii din domeniul alimentar au obligația de a asigura conformitatea și siguranța produselor introduse pe piață. Agenția va continua să monitorizeze respectarea cerințelor privind siguranța alimentelor și aplicarea măsurilor dispuse.
Notă: Contaminantul 3-MCPD este strict reglementat la nivel internațional, deoarece depășirea limitelor admise poate avea efecte adverse asupra sănătății pe termen lung”, se arată în comunicatul emis de Agenție.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Articolul FOTO Biscuiți neconformi urmau să ajungă la cetățeni: ANSA a retras 2,4 tone apare prima dată în Realitatea.md.