O descoperire istorică recentă sugerează o reevaluare a originilor unuia dintre cele mai iconice feluri de mâncare italiene, spaghetti alla carbonara. Un articol de ziar din 1939, care precede cu cinci ani sosirea forțelor americane la Roma în timpul celui de-Al Doilea Război Mondial, menționează explicit această specialitate, anunță Il Post. De ani de zile, […]
Cine a inventat, de fapt, pastele carbonara? O nouă descoperire reaprinde disputa
