500 de kilograme de biscuiți au fost retrași de pe piață, după ce inspectorii Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor au depistat că produsul depășea limita maximă admisă de acizi grași trans.
Este vorba despre un lot de biscuiți de import, în cantitate totală de 519,6 kilograme, a cărui comercializare a fost stopată în urma acțiunilor de monitorizare și control. Autoritatea a dispus retragerea completă a produselor pentru a preveni eventuale riscuri pentru sănătatea consumatorilor.
„Consumul ridicat de acizi grași trans este asociat cu creșterea riscului de boli cardiovasculare, motiv pentru care legislația stabilește limite maxime admise în produsele alimentare”, se arată într-un comunciat ANSA.
Lotul a fost nimicit conform procedurilor legale, sub supravegherea inspectorilor. Totodată, agentul economic a fost sancționat și obligat să implementeze un plan de măsuri corective, care va fi monitorizat de autoritate.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Instituția anunță că va continua controalele în domeniul siguranței alimentare. În 2026, în cadrul programului de monitorizare a produselor de origine nonanimală, urmează să fie prelevate și analizate 50 de probe pentru determinarea conținutului de acizi grași trans.
Articolul ANSA: Jumătate de tonă de biscuiți depistați cu nivel periculos de acizi grași trans apare prima dată în Realitatea.md.