Așa cum a declarat cândva un clasic al dezmembrării statului, „procesul a început”. Dar va fi nevoie de cel puțin două săptămâni pentru a ajunge la punctul final – restabilirea „status quo-ului” de dinainte de criză pe piața moldovenească a cărnii de pui.
Într-o discuție cu corespondentul Logos Press, partenerul moldovean al MHP a remarcat că, în încercarea de a-și debloca cât mai rapid livrările către Moldova, conducerea fermei avicole din Cherkassy a acestui holding agroalimentar nu a intrat în lungi dispute cu agenția moldovenească ANSA pentru „o mai bună cunoaștere a procedurilor și reglementărilor”. Cu aproximativ două săptămâni în urmă, sub supravegherea agenției fitosanitare ucrainene, angajații fabricii au selectat, sigilat și documentat numărul necesar (reprezentativ) de eșantioane, care au fost trimise pentru examinare la un laborator autorizat (de autoritatea competentă a UE) din Letonia.
În urmă cu aproximativ o săptămână, operatorul ucrainean a primit rezultatele analizelor, conform așteptărilor – în deplină conformitate cu reglementările UE. Acestea au fost transmise către ANSA. Ca urmare, după cum s-a menționat mai sus, după ce a avut timp să studieze documentația, a fost obținută semnătura șefului agenției moldovenești, care va permite ridicarea barierei la frontieră.
Ca urmare, potrivit partenerului local al MHP, probabil că marțea săptămânii viitoare ferma avicolă din Cherkassy va începe să expedieze produse – pui congelați și refrigerați – către Moldova. Adică, dacă circumstanțele sunt favorabile (pentru comerciantul și consumatorii moldoveni), produsele vor apărea în comerțul cu ridicata și cu amănuntul joia-vineri viitoare.
Cu siguranță, expeditorul nu va putea atinge deodată volumul anterior de livrări (totuși, nu aspiră la el din prudență). După introducerea embargoului moldovenesc, fabrica a reorientat livrările destinate Moldovei către alte piețe, mai puțin pretențioase, inclusiv Uniunea Europeană.
Când vor ajunge restul fermelor avicole din Ucraina pe piața cărnii din Moldova?
Potrivit reprezentantului MHP, exportul de carne de pasăre în Moldova se efectua din două fabrici, o alta aproviziona țara cu produse semipreparate din carne (nuggets, benzi, cotlete etc.), care erau produse doar din materia primă de carne a acestei exploatații. Cu alte cuvinte, încă una sau două fabrici MHP (sunt cinci în total) trebuie să preleveze probe pentru a autoriza exportul de produse în Moldova, să le examineze laboratorul de referință al UE și apoi să se învârtă în cerc.
Nuanța este că fabrica din Vinnița este unitatea de producție principală, cea mai mare și cea mai modernă (construită la mijlocul deceniului trecut) a exploatației agricole. Probabil că, din acest motiv, conducerea fabricii ia decizii nesemnificative din punct de vedere economic, cum ar fi lansarea procedurilor administrative în vederea reluării livrărilor către Moldova, nu prea prompt. Sau poate că întreprinderea a considerat nepotrivit, fiind cea mai mare fermă avicolă din Europa (autorizație de export în Uniunea Europeană, SUA, Canada, Japonia etc.), să dovedească neimplicarea sa în „exportul prost” de produse către Moldova.
O circumstanță foarte importantă este faptul că MHP este o exploatație agro-alimentară integrată vertical, cu un ciclu complet – de la producția proprie de furaje și ouă pentru incubație până la produsele finite. În consecință, suspiciunile de nerespectare a standardelor de siguranță de către oricare dintre verigile lanțului reprezintă o pată unsuroasă pe reputația întreprinderii, care nu merită și nu este ușor de spălat. În general, relațiile cu agenția moldovenească ANSA sunt o problemă foarte sensibilă și delicată pentru holding de acum înainte.
În același timp, trebuie remarcat faptul că nu toate celelalte (două) companii din Ucraina, care exportau anterior carne de pasăre în Moldova, au un ciclu complet de producție – „de la furculiță la furculiță”. Prin urmare, se poate presupune că este puțin probabil ca acestea să se grăbească să-și demonstreze nevinovăția în foarte „relele exporturi”.
Ce se va întâmpla cu prețurile?
Sau, mai degrabă, s-a întâmplat deja. Potrivit operatorilor de pe piața cărnii, în prima săptămână de la interzicerea livrărilor de pui din Ucraina în Moldova, producătorii locali au majorat prețurile cu circa 5-7%. Adică, carcasa de pui refrigerată în angro a crescut de la 37-38 lei/kg la 40 lei/kg în medie.
Apoi, din anumite motive (consumatorii industriali au o versiune în acest sens, dar „nu vor să răspândească zvonuri”), prețurile au „revenit” sincron la nivelul anterior. Dar, dacă înainte de embargo fermele avicole locale permiteau posibilitatea de a lucra cu marii cumpărători în condiții de plată amânată, acum – în principal la plata anticipată.
Nu este favorabil pentru importatorii de carne de pasăre din Ucraina să se prefacă a fi „un elefant ofensat într-un magazin de porțelanuri” și să spargă „noua realitate” cu livrări în masă și presiuni puternice asupra prețurilor. Cel mai probabil, ei vor lucra treptat, încet, dar sigur, la restabilirea și creșterea bazei de clienți. Pe contrastul principiilor calității și cooperării.
The post ANSA ridică bariera pentru carnea de pasăre din Ucraina appeared first on logos-pres.md.