Restaurantele din România vor mai mult „local” în farfurie, în condiţiile în care 98% dintre unităţi îşi doresc să colaboreze cu producători locali, arată rezultatele unui studiu realizat de Organizaţia Patronală a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA), în perioada 27 februarie – 16 martie 2026, transmite Agerpres. De asemenea, 7 din 10 restaurante lucrează […]
Patronat: Restaurantele din România vor mai mult”local” în farfurie / 98% dintre unităţi vor să colaboreze cu producători locali
