În sezonul viticol 2025, producția a crescut semnificativ față de anul precedent. Volumul strugurilor prelucrați a crescut cu 45 %, iar producția de vin cu 31 %. În același timp, deși exporturile au scăzut în volum, valoarea lor a rămas peste media ultimilor ani.
În 2025, au fost prelucrate 259 000 de tone de struguri (față de 179 000 de tone în 2024). În același timp, producția totală de vin a crescut cu 53%, până la 17,9 milioane dal. Producția de vinuri liniștite a totalizat aproximativ 12,3 milioane dal (în 2024 -15 dal). Producția de vinuri spumante a ajuns la 2,2 milioane dal (plus 122%). Producția de vinuri IGP/PDO a crescut, de asemenea, cu 0,9 milioane dal (plus 29%).
Exporturile totale de vin au fost anul trecut de 117 milioane de litri, în scădere cu 18% față de 2024 și cu 4% sub media pe cinci ani. În termeni valorici, exporturile au totalizat 212 milioane de dolari, cu 9% mai puțin decât în 2024. Cu toate acestea, este cu 10 % peste media pe cinci ani și cu 23 % peste media ultimilor 10 ani.
„Acest an marchează un moment special. Au trecut 10 ani de la prima conferință, iar Ziua Națională a Vinului își sărbătorește cea de-a 25-a aniversare. Aceste cifre vorbesc nu numai despre longevitate, ci și despre un drum pavat prin munca, perseverența și eforturile comune ale întregului sector și ale autorităților. În toți acești ani, sectorul a investit în calitatea și valoarea adăugată a produselor sale, ceea ce se reflectă și în rezultatele la export. Dacă ne uităm la datele din ultima perioadă, vedem o creștere nu doar a prețului mediu, dar și a valorii adăugate, iar acest lucru devine din ce în ce mai important pentru economia Republicii Moldova”, a declarat ministrul MAIA, Ludmila Catlabuga, prezentă la eveniment.
Ștefan Iamandi, directorul Oficiului Național al Viticulturii și Viei (ONVV), a declarat că industria vinului a trecut prin multe încercări în ultimele două decenii, de la embargouri, crize și secete până la presiuni economice, dar și-a menținut rolul de importanță strategică pentru Republica Moldova.
„Dinamica este încurajatoare și avem toate motivele să privim spre viitor cu încredere. De ce are nevoie sectorul vitivinicol? Are nevoie de replantarea podgoriilor, de modernizare și de investiții. Are nevoie de dezvoltare durabilă, de piețe noi și de o promovare mai eficientă care să țină cont de tendințele actuale”, a declarat Ștefan Iamandi.
The post Vinificația moldovenească: dezvoltare progresivă appeared first on logos-pres.md.