Produse alimentare care nu mai pot fi comercializate ajung în fiecare zi la gunoi, deși sunt încă bune pentru consum. În spatele risipei alimentare se află însă nu doar o problemă de mediu, ci și una financiară și socială. Alimentele aruncate înseamnă bani cheltuiți inutil, deșeuri suplimentare și, în același timp, o oportunitate pierdută de a sprijini oamenii care nu își permit nici măcar produsele de bază.