Începând cu 1 octombrie, restaurantele și cafenelele din Croația vor trebui să afișeze două prețuri pentru produsele din meniu: cel actual și un „preț-ancoră”, care va indica tariful valabil pentru același produs la 10 septembrie 2026. Măsura a fost stabilită printr-o decizie a Guvernului croat.
De exemplu, dacă o cafea costă în prezent 4 euro, meniul va trebui să indice alături și prețul pe care îl avea produsul la 10 septembrie. Clientul va achita doar prețul actual, în timp ce a doua valoare va servi drept reper pentru compararea evoluției tarifelor.
Regula se va aplica atât meniurilor tipărite, cât și site-urilor restaurantelor și cafenelelor sau panourilor publicitare exterioare pe care sunt afișate prețurile pentru mâncare și băuturi.
Pentru nerespectarea cerințelor sunt prevăzute amenzi. În funcție de situație, acestea pot ajunge până la aproape 2 000 de euro, iar pentru anumite companii pot urca până la 27 000 de euro.
Reprezentanții sectorului HoReCa critică însă măsura. Șeful Asociației Restaurantelor din Zagreb, Franz Letica, a declarat că afișarea a două prețuri ar putea crea confuzie în rândul clienților și ar putea duce la „scene curioase” la mesele din restaurante.