Specialiștii ANSA avertizează că unele specii toxice pot fi ușor confundate cu ciupercile comestibile

A început sezonul ciupercilor, iar odată cu el vin și pericolele de intoxicații. Specialiștii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor avertizează că unele specii toxice pot fi ușor confundate cu cele comestibile, iar metodele tradiționale de verificare nu oferă vreo garanție. Autoritățile recomandă populației să nu culeagă ciuperci pe care nu le cunosc și să nu le cumpere de la persoane neautorizate.