S-a acordat o atenție deosebită experienței Italiei în domeniul prelucrării artizanale și industriale la scară mică a materiilor prime, precum și posibilităților de implementare a unor astfel de modele de către operatorii din industria alimentară din Moldova. În acest context, accentul a fost pus pe respectarea cerințelor de siguranță alimentară și pe îmbunătățirea calității produselor.
O astfel de cooperare este relevantă în contextul alinierii legislației naționale și a practicilor de producție și comerciale la cerințele Uniunii Europene, precum și al pregătirii sectorului agroalimentar din Moldova pentru funcționarea conform regulilor pieței comune europene, se menționează în comunicatul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentară.
The post Autoritățile din Moldova sunt interesate de experiența italiană în producția de produse artizanale appeared first on LOGOPRESS.