Procesul de certificare a acestor ferme în cadrul sistemului de siguranță alimentară Global G.A.P. a durat cea mai mare parte a anului 2025. Cu ajutorul Asociației Moldova Fruct și al organizației elvețiene Helvetas, nouă ferme viticole din sudul Moldovei au fost grupate în două grupuri, care au beneficiat de asistență tehnică și consiliere din partea lui Andrei Cumpanici, expert în gestionarea sistemelor de siguranță alimentară. Datorită acestei cooperări, fermierii au reușit să își îmbunătățească cunoștințele, să își extindă capacitatea de producție, să reducă costurile și să obțină loturi omogene de struguri de masă care îndeplinesc standardele de calitate și siguranță ale lanțurilor de supermarketuri din UE.
„Certificarea internațională Global G.A.P. pentru producătorii mici și mijlocii este un fel de „bilet de intrare” în lanțurile comerciale din UE”, afirmă Yuri Fale, directorul executiv al Asociației Modova Fruct. – Modelul de consultanță de grup implementat de organizația noastră cu sprijinul Helvetas confirmă în mod clar faptul că și micii fermieri pot trece la standardele europene lucrând împreună, primind consiliere și având acces la informații privind cerințele pieței UE. Folosind acest model de cooperare, producătorii pot asigura o calitate uniformă a produselor, volume stabile de aprovizionare și, ca urmare, devin parteneri de încredere pentru comercianții europeni. Acesta este un moment important pentru sectorul de cultivare a strugurilor de masă din Moldova și un pas necesar spre consolidarea lanțurilor de export.”
„Ne angajăm să-i ajutăm pe cultivatorii moldoveni de struguri să facă un pas conștient către piețele cu valoare ridicată, unde calitatea și trasabilitatea produselor alimentare și conformitatea acestora cu standardele internaționale sunt primordiale pentru succesul comercial. Îi felicităm pe cei nouă fermieri moldoveni pentru faptul că eforturile lor, disciplina, deschiderea de a regândi procesele de producție și dorința de a investi în calitate au obținut rezultatul așteptat – exporturi competitive pe piața europeană”, a declarat Bojan Colungia, directorul biroului Helvetas din Moldova, la ceremonia de acordare a certificatelor.
„Este destul de dificil pentru un mic producător agricol să obțină singur certificatul Global G.A.P., dar în grup devine real. Pentru noi, certificarea înseamnă o schimbare de mentalitate care include igiena producției, trasabilitatea în toate etapele, responsabilitatea față de consumator – factori care ne permit să exportăm direct în Germania, Polonia sau România în baza unor contracte fiabile și fără intermediari. Vrem să creștem cantitatea și calitatea producției, să rămânem competitivi și să arătăm că agricultura modernă se poate dezvolta și în satele noastre”, asigură Cristina Marcenco, producător struguri de masă, Baurci Moldoveni, Cahul.
Potrivit datelor publicate pe platforma database.globalgap.org, în Republica Moldova există în prezent 36 de producători mici și mijlocii de struguri de masă certificați de Global G.A.P..
The post Viticultorii au „cumpărat bilete” la rețelele comerciale ale UE appeared first on logos-pres.md.