Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) nu deține laboratoare pentru identificarea Metronidazolului în carnea de găină, a declarat secretarul general al Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare, Sergiu Gherciu, pentru AGRO TV Moldova. Acesta a explicat că laboratoarele performante necesită investiții enorme, motiv pentru care autoritățile moldovene colaborează cu laboratoare din state europene.
Declarația ministerului vine în contextul în care Sergiu Stefanco, membru al Comisiei parlamentare pentru agricultură și industrie alimentară, a exprimat îngrijorări privind calitatea cărnii de găină importate. În emisiunea „Sfatul Țării” de la AGRO TV Moldova, acesta a spus: „Pe lângă faptul că producem carne de găină și ouă de găină, noi importăm foarte multă carne. Și l-am întrebat, noi avem laborator care să constate prezența antibioticului în carnea de găină? Nu există, nu poți testa. Și întrebarea mea este unde este garanția că consumatorii noștri consumă carne de import de calitate? Nu există! Că este certificat, furajele acestea tot aveau certificat. Nu am văzut nimic acțiuni”.
La începutul lunii ianuarie, 110 000 de păsări au fost sacrificate după ce ANSA a anunțat depistarea reziduurilor de Metronidazol într-o fermă avicolă autohtonă. Înainte de sacrificare, probele au fost trimise la laboratoare din România și Italia, a precizat Sergiu Gherciu.
„Pe anumite domenii, laboratoarele din Republica Moldova nu au această posibilitate de a testa, însă avem flexibilitatea și mobilitatea de a testa aceste chestii în laboratoarele din Uniunea Europeană. Cel mai apropiat laborator este în România, cunoaștem că unele probe pe avicole au fost transmise și în Italia. Noi vorbim de ordinul zilelor ca să transmitem acele probe, se dă rezultatul, rezultatul imediat se comunică autorităților responsabile, vorbim aici de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor și respectiv se iau acțiuni conform legislației. Noi ne dorim ca laboratoarele noastre să fie mai puternice, mai eficiente, dar înțelegem că avem nevoie de investiții enorme”, a spus Sergiu Gherciu.
La mijlocul lunii ianuarie, Republica Moldova a decis suspendarea temporară a importului de carne de pasăre din Ucraina, după ce autoritățile au depistat contaminarea acesteia cu Metronidazol, un antibiotic interzis pentru animale.
În Republica Moldova, Metronidazolul nu mai poate fi utilizat din 2011. Substanța este considerată genotoxică și mutagenică, având efecte negative asupra sistemului reproducător, iar din cauza mecanismului său genotoxic nu există o doză zilnică acceptabilă pentru consumul uman.