Într-o societate în care timpul este tot mai limitat, alimentele congelate au devenit uneori o prezență constantă în alimentația zilnică. De unde și interesul de a înțelege dacă pot fi o opțiune sănătoasă și în ce condiții. Totodată, se naște întrebarea: putem privi alimentele congelate ca un tot unitar sau trebuie să învățăm să facem […]
Alimentele congelate sunt la îndemână și au prețuri accesibile, dar cât sunt de sănătoase? Medic: „Fructele și legumele congelate pot păstra mai bine vitaminele decât alimentele proaspete”
