Bivolii au fost vreme de secole o prezență obișnuită în șeptelul din România. Din păcate, în ultimele decenii, numărul lor a scăzut constant. Asta deși sunt, din unele puncte de vedere, mai avantajoși decât vacile, notează G4Food. Față de vaci, bivolii au o perioadă de creștere ceva mai lungă. Acesta a fost principalul motiv pentru […]
Bivolii se luptă să redevină o prezență obișnuită în fermele românești / Călin Zanc: „Din păcate, nu suntem ascultați cât ar trebui!”