Ciocolata este, adesea, considerată un mic „antidot” pentru zilele proaste. De la stări de confort până la senzația de bine, efectele sale sunt frecvent puse pe seama anandamidei, o substanță supranumită și „molecula fericirii”. Dar cât adevăr există, de fapt, în această asociere? Iată ce a declarat dr Sorina Ispas pentru G4Food.ro.