Mielul este vedeta meselor de Paște la români. Însă mielul nu cade bine oricui, iar fermierii vin cu alternative mai sănătoase: ied sau iepure. Cel care a mâncat în trecut ied cu siguranță va mai cumpăra și în viitor, spun fermierii. Iedul are o carne cu puține calorii și grăsimi și este mai ușor de […]
Carnea de ied și cea de iepure, alternative pentru carnea de miel pe masa de Paște / Fermier: „Sunt cereri făcute încă de anul trecut pentru iezii de anul acesta”