Mâncarea de casă, pâinea artizanală, biscuiții și unele produse de patiserie vor putea fi comercializate legal în baza unui cadru simplificat, inclusiv la târguri. Anunțul a fost făcut de premierul Vasile Tofan, care susține că Guvernul pregătește mai multe modificări pentru a reduce birocrația și a facilita activitatea micilor producători.
[bzplayer mp4=”https://cloud.realitatea.group/video/realitatea.md/AQPCUcCgbQC1elJvoBttL_10g5K_t0xB2vaTTGQN2mPqlJMQkV6hOofjZhERpfL.mp4″ muted=”false” thumbnails=”true”]
Potrivit șefului Executivului, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a prezentat un set de propuneri pentru simplificarea procedurilor, după o întâlnire cu producătorii locali. Documentele urmează să fie avizate. Una dintre modificări prevede că micii producători din categoria cu risc redus vor putea începe activitatea în baza unei simple notificări către ANSA, fără să mai aștepte aprobarea instituției.
„Creăm un cadru pentru producție alimentară legală acasă. Deci gastronomia casnică, ceea ce noi spunem mâncare de casă, în acest moment, foarte des este în afara legii. Ceea ce este un pic absurd. Noi toți ne hrănim cu mâncare de casă, dar când vrei, de exemplu, mâncarea asta de casă să o servești mai departe, te lovești de un proiect birocratic”, a declarat Vasile Tofan.
Premierul a precizat că autoritățile vor să permită comercializarea produselor cu risc redus, precum pâinea artizanală, biscuiții și anumite produse de patiserie, în special în cadrul târgurilor.
O altă măsură vizează instituirea unui regim special, simplificat, care să le permită unor comercianți să activeze fără a înregistra o societate cu răspundere limitată (SRL). În acest scop, ANSA lucrează împreună cu Ministerul Economiei la identificarea soluțiilor necesare. Totodată, autoritățile intenționează să reducă frecvența controalelor pentru micii producători, în funcție de riscuri. Premierul a dat exemplul unui producător de brânzeturi din Basarabeasca, care fabrică aproximativ 500 de kilograme de brânză pe an, dar trebuie să facă față mai multor controale și raportări.
„Am convenit cu domnul Manciu să mai rărim controalele la producătorii mici, ca ei să poată să se focuseze pe a produce și a vinde, nu atât de mult pe raportarea la controale”, a declarat premierul.
Potrivit lui Vasile Tofan, modificările urmăresc să reducă povara administrativă asupra micilor producători și să le ofere posibilitatea de a-și dezvolta afacerile în condiții legale.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Articolul Mâncarea de casă va putea fi vândută legal. Premierul anunță simplificarea regulilor pentru micii producători apare prima dată în Realitatea.md.