Mihai Rurac: Arăturile de toamnă ar trebui evitate. Miriștea ajută la păstrarea apei în sol

Fermierii sunt îndemnați să renunțe treptat la arăturile de toamnă și să adopte tehnologii agricole care presupun menținerea resturilor vegetale la suprafața solului, pentru a proteja umiditatea și a îmbunătăți fertilitatea acestuia. Potrivit doctorului în științe agricole și profesorului universitar Mihai Rurac, miriștea și materia organică rămasă după recoltare contribuie la reținerea apei, protejarea solului împotriva eroziunii și menținerea biodiversității din subsol.